von Grace Kline
Ich möchte diesen Blog mit der Feststellung einleiten, dass ich kein Tierarzt bin und auch nicht den Anspruch erhebe, einer zu sein. Die Informationen, die in diesem Blog folgen, enthalten Protokolle und Informationen, die in unserer Molkerei auf Anweisung unseres Tierarztes Terry verwendet werden. Terry ist seit einigen Jahren bei uns und kennt unseren Betrieb, unsere Ziele und unser Vieh sehr gut.
Alle Protokolle oder Behandlungen, die Sie durchführen möchten, sollten Sie mit Ihrem Tierarzt besprechen, um sicherzugehen, dass sie im Interesse von Ihnen, Ihrem Vieh und Ihrer Beziehung zu Ihrem Tierarzt – die äußerst wichtig ist – richtig durchgeführt werden.
Behandlung von Rindern
Bei der Behandlung von Rindern müssen wir uns unbedingt die Zeit nehmen, die Etiketten zu lesen. Die Etiketten enthalten Informationen wie Dosierungsmengen, Fleisch- und Milchsperrfristen. Die Milchsperre soll verhindern, dass die Milch im Tank mit Antibiotika kontaminiert wird, und die Fleischsperre soll verhindern, dass antibiotikahaltiges Rindfleisch geschlachtet wird. Weder Milch noch Rindfleisch, die mit Antiobiotika kontaminiert sind, dürfen verkauft werden. Wenn Sie sich an die Dosierungsempfehlungen für Alter und Gewicht der Tiere halten, können Sie die Wartezeiten für Milch und Fleisch einhalten und eine Überdosierung von Antiobiotika oder Impfstoffen bei Rindern verhindern. Achten Sie darauf, detaillierte Aufzeichnungen über Behandlungen und Impfungen zu führen, damit Sie später darauf zurückgreifen können, insbesondere wenn Sie sich entscheiden, die Kuh im Massentank zu melken oder sie als Fleisch zu verkaufen.
Auf dem Etikett ist auch angegeben, wo die Behandlung oder der Impfstoff verabreicht werden soll. Subkutan oder Sub-Q bedeutet, dass die Nadel unter die Haut gestochen werden muss. Intramuskulär oder IM bedeutet, dass die Nadel in den Muskel gestochen werden soll.
Intravenös oder IV bedeutet, dass die Nadel in die Vene gesteckt werden muss. Wenn Sie noch nie eine Injektion gegeben haben, lassen Sie sich am besten von Ihrem Tierarzt unterrichten. Die Qualitätssicherung für Rinder bietet ein einfaches Diagramm, um die ideale Injektionsstelle für die Sub-Q- und IM-Injektionen zu finden.
Die intravenöse Injektion ist die schwierigste der drei Möglichkeiten und sollte entweder speziell vom Tierarzt oder nach einer Schulung durch den Tierarzt durchgeführt werden. Dies kann bei der Behandlung von Milchfieber bei ausgewachsenen Rindern oder bei der Behandlung von Kälbern mit Antibiotika, die nur intravenös verabreicht werden, von Vorteil sein. Ich persönlich habe von meinem Vater, der eine tierärztliche Ausbildung hatte, gelernt, wie man erwachsene Rinder intravenös behandelt, und habe während eines Praktikums in Wisconsin von einem bekannten Kälberaufzüchter gelernt, wie man Kälber intravenös behandelt. Ich lernte und übte unter Aufsicht, um mich und das Vieh zu schützen. Um stehenden Kälbern eine Injektion zu geben, stelle ich mich über sie und klemme ihren Hals zwischen meine Beine. Dann halte ich ihren Kopf zur Seite und lege die Halsvene frei. Ich führe die Nadel ein und ziehe den Kolben zurück, um nach Blut zu suchen, bevor ich die Injektion freigebe, um ganz sicher zu sein, dass ich in der Vene bin. Ich gebe etwa die Hälfte der Injektion, ziehe den Kolben wieder zurück, um auf Blut zu prüfen, und beende dann die Injektion. Wenn das Kalb liegt, knie ich mich über es und ziehe seinen Kopf zur Seite. Oft bitte ich eine zweite Person, das Kalb ruhig zu halten, um unnötige Markierungen oder Verletzungen zu vermeiden.
Bei der Sub-Q-Injektion kneife ich ein Stück Haut im Nacken ein und führe die Nadel in einem Winkel von etwa 30 Grad ein. Wenn Sie die Nadel gerade halten, während Sie die Haut einklemmen, stechen Sie höchstwahrscheinlich eher durch die andere Seite der Haut als unter ihr hindurch. Wenn Sie auf diese Weise injizieren, erhält das Tier nicht die richtige Menge der Injektion und es besteht die Gefahr von Verletzungen.
IM-Injektionen werden direkt in den Hals des Tieres gegeben. Lesen Sie unbedingt das Etikett, um festzustellen, wie viel an einer Injektionsstelle verabreicht werden kann, damit Sie den Muskel nicht verletzen. Auf dem Etikett kann zum Beispiel stehen: “Nicht mehr als 5 ml pro Injektionsstelle verabreichen”. Wenn Sie z. B. ein Kalb gegen Lungenentzündung behandeln und das Gewicht des Tieres 7 ml zulässt, sollten Sie nicht die gesamten 7 ml in eine einzige Stelle auf der linken Seite des Halses spritzen. Sie können entweder die Hälfte auf der linken oder der rechten Seite geben oder eine andere Stelle innerhalb der von der Beef Quality Assurance beschriebenen “sicheren Zone” wählen.
Enthornung von Kälbern
Ich möchte noch einmal betonen, wie wichtig es ist, Ihren Tierarzt zu konsultieren, besonders wenn Sie Kälber enthornen! Auf den folgenden Bildern sehen Sie unseren Butanbrenner, die Schermaschine und die Schmerzmittel. Unser Tierarzt verbrachte einen Nachmittag mit uns und brachte Jacob und mir bei, wo und wie man die Schmerzmittel injiziert, da diese im Tempel verabreicht werden. Unser Tierarzt arbeitete ausgiebig mit Jacob (siehe Bild unten), um ihm beizubringen, wie man Kälber mit dem Brenner richtig enthornt, damit die Kälber sicher sind und der Kopf richtig heilt. Jacob ist der einzige auf unserem Betrieb, der junge Kälber enthornt und darauf achtet, dass der Kopf sehr gut heilt.
Dies dient nur zu Informationszwecken, nicht zur Ausbildung. Versuchen Sie bitte nicht, diese Protokolle zu kopieren, ohne sich vorher von den Fachleuten in Ihrer Gegend unterrichten und beraten zu lassen. Bei unsachgemäßer Handhabung können die Brenner sowohl dem Kalb als auch dem Landwirt Verletzungen zufügen. Es ist äußerst wichtig, dass Sie wissen, wann die Enthornung abgeschlossen ist und wie Sie eventuell auftretende Blutungen ausbrennen können.
Zunächst wird der Bereich um die Hörner herum abgeschnitten. Dadurch wird ein unnötiges Verbrennen der Haare verhindert, die Sicht auf das Horn wird frei und der Bereich bleibt während des Heilungsprozesses sauber. Das Entfernen der Haare verhindert, dass unerwünschte Bakterien an die Stelle gelangen und uns die Sicht auf eine eventuell auftretende Blutung/Infektion versperren.
Wir verwenden Lidocain, um den Bereich um das Horn zu betäuben, damit die Kälber den Brenner nicht spüren. Unser Tierarzt hat uns angewiesen, 10 ml in die Spritze zu füllen und 1 ml Natriumbikarbonat hinzuzufügen, um das Lidocain leicht zu verdünnen. Wir geben 5,5 ml auf jeder Seite des Kopfes in die Schläfe. Wir lassen das Kalb ein paar Minuten ruhen, damit das Lidocain Zeit hat, sich zu aktivieren, und setzen dann unseren Butanbrenner am Horn an. Das Horn springt ab, Jacob vergewissert sich, dass es nicht blutet, und wir lassen das Kalb frei. Wir versuchen, so schnell wie möglich zu arbeiten, um den Stress zu minimieren, aber wir müssen sicherstellen, dass wir das gesamte Horn erwischen.
Es gibt auch andere Methoden zum Enthornen von Kälbern, zum Beispiel eine Enthornungspaste. Wir haben dies etwa ein Jahr lang ausprobiert, aber wir haben nicht die Ergebnisse erzielt, die wir uns erhofft hatten. Einige Kälber hatten entstellte Hörner, andere hatten komplette Hörner auf nur einer Seite, und bei einigen war die Paste erfolgreich. Wenn die Paste bei Ihnen funktioniert, ist das großartig! Wir hatten damit nicht viel Glück und haben einen anderen Weg gewählt.
Wenn Sie unsicher sind, was Impfungen, Antibiotika oder Enthornung angeht, kann Ihr Tierarzt Ihnen helfen, die Optionen durchzugehen und zu entscheiden, was für Sie das Beste ist. Er kommt lieber zu Ihnen und hilft Ihnen dabei, es gleich beim ersten Mal richtig zu machen, als wiederzukommen, um ein vermeidbares Problem zu beheben. Sie werden herausfinden, was für Sie und Ihre Ziele am besten geeignet ist!
Grace Kline arbeitet zusammen mit ihrem Mann Jacob und ihren Schwägern Josh und Jesse. Gemeinsam betreiben sie die Diamond Valley Dairy im Südosten von Pennsylvania. Diamond Valley ist ein Betrieb mit 60 Kühen, in dem Grace neben vielen anderen Aufgaben Vollzeit als Kälber- und Färsenmanagerin arbeitet. Nach ihrem Abschluss am Morrisville State College im Jahr 2022 erwarb Grace einen Bachelor in Business Development und absolvierte 2021 ein Praktikum in Wisconsin, wo sie den Kälberbetrieb von Budjon Farms kennenlernte.